Об этих планах сегодня сообщил мэр города Радмир Беляев. Он отметил, что это станет хорошей поддержкой для туризма и местных жителей. Новиков создал свою компанию в 1991 году, начав с рыбного ресторана «Сирена», а затем открыв «Царскую охоту». Сегодня в его группе более 265 действующих точек по всей России, включая «Магадан», «Сыроварню», «5642 Высота», Avocado Queen, Farш, Prime Star, «Колбасный цех», «Клево», а также проекты, как №13 Restaurant, «Рыбы нет», BRO&N, China Club, Cantinetta Antinori, «Аист», «Узбекистан», «Причал», Fumisawa Sushi, рестораны высокой кухни Savva, Artest и Onest, школу ресторанного дела Novikov Space и другие.