Семидесятилетняя жительница Владивостока была госпитализирована с острыми болями в области живота. В ходе эндоскопического исследования медики диагностировали анизакидоз — инвазию, при которой личинки червей прикрепляются к слизистой оболочке желудка. Позднее удалось установить, что накануне пациентка употребляла слабосоленую сельдь, приобретенную у частных продавцов. Специалисты извлекли двух паразитов длиной около 4 см, после чего состояние больной улучшилось. Врачи предупреждают: личинки этих гельминтов не погибают при обычном засаливании рыбы — безопасной считается лишь промышленная заморозка и полноценная термическая обработка. Рыбную продукцию на рынке лучше не приобретать.